tag:blogger.com,1999:blog-76006353471762523562024-03-14T09:08:01.152+01:00Den Lille KageLuise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.comBlogger138125tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-44205336883833369802015-03-22T09:32:00.002+01:002015-03-22T09:32:56.769+01:00Billede af bryllupskage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fGEyTOY-pJo/VQ59468m-gI/AAAAAAAAAqE/V9h8unbeYOU/s1600/10443048_10202113484142946_7612278049683132801_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fGEyTOY-pJo/VQ59468m-gI/AAAAAAAAAqE/V9h8unbeYOU/s1600/10443048_10202113484142946_7612278049683132801_o.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Her er der lige et billede af den bryllupskage jeg lavede til min venindes bryllup...</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Opskrifter kommer senere...</span></div>
Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-82689139052042626652013-03-19T15:43:00.000+01:002013-03-19T15:43:04.716+01:00En lille opfordring :) Med TAK...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PWSSjGCgqDU/UUh4-uGffJI/AAAAAAAAAgc/WQm9d7bsM7c/s1600/racerbane+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PWSSjGCgqDU/UUh4-uGffJI/AAAAAAAAAgc/WQm9d7bsM7c/s1600/racerbane+1.jpg" /></a></div>
<br />
<div align="center">
</div>
<div align="center">
Jeg har min kage med i en konkurrence på <a href="http://www.facebook.com/kopogkande/app_172900002858297?sk=app_172900002858297&app_data=show_image%7C1140" target="_blank">Kop & Kande</a> på facebook.</div>
<div align="center">
Jeg vil blive super glad og beæret hvis i vil stemme på min kage :)</div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
TAK !</div>
Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-76521579657294035422013-01-25T09:06:00.001+01:002013-01-25T09:08:31.039+01:00Barbie kage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JYRyfqeSDZU/UQI8mAI3MMI/AAAAAAAAAdg/RvjbUpRnKvI/s1600/Kage+til+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="http://2.bp.blogspot.com/-JYRyfqeSDZU/UQI8mAI3MMI/AAAAAAAAAdg/RvjbUpRnKvI/s400/Kage+til+blog.jpg" width="400" /></a></div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
Jeg skulle lave en kage med Barbie rock star, som skulle serveres i skolen, og her er resultatet :)</div>
Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-48787082678559016472013-01-25T09:03:00.001+01:002013-01-25T09:08:54.861+01:00Hello kitty kage til Cecilie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1gjfr1qkeKI/UQI7ZOfT9FI/AAAAAAAAAdU/nhko32tZSbw/s1600/Cecilie+5+%C3%A5r+Hello+Kitty+Kage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="342" src="http://3.bp.blogspot.com/-1gjfr1qkeKI/UQI7ZOfT9FI/AAAAAAAAAdU/nhko32tZSbw/s400/Cecilie+5+%C3%A5r+Hello+Kitty+Kage.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Min skønne datter blev 5 år nytårsaften, og det skulle fejres med en Hello Kitty kage.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så den blev pyntet med hello kitty med vennerne og nogle balloner og blomster ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Min datter blev rigtig glad for den og tja, hvis man kniber øjnene lidt i ligner det da.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kagen indeholder en <a href="http://den-lille-kage.blogspot.dk/2011/01/banankage.html" target="_blank">BANANKAGE</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-89986477508723832102013-01-25T08:57:00.001+01:002013-01-25T09:09:24.004+01:00Allergi venlig dåbskage uden mælk<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uDc-mJo25JI/UQI1wqYAN0I/AAAAAAAAAcw/kW4FCp4jk7g/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-uDc-mJo25JI/UQI1wqYAN0I/AAAAAAAAAcw/kW4FCp4jk7g/s400/1.jpg" width="371" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Min veninde skulle have hendes smukke datter Gaja døbt, og ville gerne have en kage til anledningen. (teksten på kagen er polsk)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Men den måtte ikke indeholde mælk, da der er mange mælke allergikere i familien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så der kom jeg på prøve, men det lykkedes mig og den smagte skønt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fra nu af bruger jeg den er opsmøring til alt, for den er super nem at arbejde med.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Opsmøring laktosefri:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
225 g. kokos palmin</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 past. hele æg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 g. flormelis</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
25 g. kakao</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Smelt palminen i en gryde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pisk æg og flormelis luftigt, rør kakao i.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rør langsomt den smeltede palmin i, så den ikke skiller. Stil den derefter på køl i mindst 3 timer.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
den her opsmøring kan sagtens laves dagen før, den bliver helt stiv når den er kold, så man kan lige gi den et par sekunder i micro ovnen så den er til at arbejde med, men pas på for den bliver let helt flydende...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Den smager lidt som kiksekage, men er ikke klistret som mange smør opsmøringer er...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wnA4cAoabI8/UQI1yqZy0mI/AAAAAAAAAc4/SQtebT-9Sng/s1600/73574_3937752086577_1331110039_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-wnA4cAoabI8/UQI1yqZy0mI/AAAAAAAAAc4/SQtebT-9Sng/s400/73574_3937752086577_1331110039_n.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
Selve kagen er en let og luftig lagkage bund<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Lagkagebunde:</span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-family: georgia;">5 Æg (Det er vigtigt, at æggene
har stuetemperatur, da dette giver den bedste og mest luftige
kage)</span><br />
<span style="font-family: georgia;">120 g
Sukker</span><br />
<span style="font-family: georgia;">100 g
Hvedemel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 1/2 spsk
Kartoffelmel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 tsk
Bagepulver</span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;"></span><br />
<span style="font-family: georgia;">Læg bagepapir i bunden af formen -
KUN i bunden - ikke op ad siderne. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Del æggene i blommer og hvider.
Pisk blommerne og sukker <u>meget</u> grundigt til en lys og skummende masse.
Pisk hviderne stive og sæt dem til side. Bland mel, kartoffelmel og bagepulver
og sigt det i massen, mens du folder det i med en dejskraber. Vær omhyggelig for
at undgå "mel-lommer". Fold <u>straks </u>de stiftpiskede æggehvider i dejen og
fordel den i bageformen. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Bag kagen på næstnederste rille ved
175 C i 40-45 minutter (<u>uden</u> varmluftsblæser). Du må <u>ikke </u>åbne
ovnen i de første 30 minutter. Afkøl kagen. Når kagen er helt afkølet flækkes
den i tre bunde.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RLk9zqwLIaU/UQI18WN4oVI/AAAAAAAAAdA/yjXKBwcHYb0/s1600/d%C3%A5bskage+Gaja+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="http://4.bp.blogspot.com/-RLk9zqwLIaU/UQI18WN4oVI/AAAAAAAAAdA/yjXKBwcHYb0/s400/d%C3%A5bskage+Gaja+1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kagen er fyldt med en jordbær sylt, som lige fik lidt husblas, så den holdt formen, og en lækker laktosefri kagecreme, som bare smager lækkert. Jeg kan faktisk bedre li den her kagecreme, end dem med mælk i...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Laktosefri kagecreme:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 æg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 spsk. sukker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 spsk. vaniljesukker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 spsk. maizena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2½ dl. appelsinjuice</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
Æg, sukker, vanillesukker og maizena piskes sammen i en tykbundet gryde. <br />
Appelsinjuice piskes i, og det hele koges op under piskning. <br />
koges igennem 1 minut. <br />
Køl ned.<br />
Jeg kom lige et par blade husblas i den varme creme, så jeg var sikker på den holdt formen.<br />
<div align="center">
</div>
Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-67979060750937372172013-01-25T07:19:00.002+01:002013-01-25T07:21:03.329+01:00Jeg er her endnu ;)<h2 align="center">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jo den er god nok, jeg er her endnu</span></h2>
<h2 align="center">
</h2>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia; font-size: small;">Jeg har bare haft SÅ meget at se til her den sidste tid. Så jeg har slet ikke haft tid til at pleje min kære blog. </span></div>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia;">Samtidig har jeg været så uheldig at miste en masse af mine billeder, så jeg har kun dem som jeg har taget med min mobil telefon, og som i jo nok kendet til, så er kvaliteten bare ikke særlig god.</span></div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia;">Men jeg vil nu alligevel vise jer et par af de kager som jeg har lavet i den seneste tid...</span></div>
<div align="center">
</div>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia;">Så følg bare med i de næste par indlæg, der kommer masser af kage guf :)</span></div>
<div align="center">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JhcfXJvTZvU/UQIj2YiXUaI/AAAAAAAAAcg/0nRPETn0mCM/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-JhcfXJvTZvU/UQIj2YiXUaI/AAAAAAAAAcg/0nRPETn0mCM/s400/1.jpg" width="371" /></a></div>
<div align="center">
</div>
Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-20547742067097506302012-09-04T13:35:00.003+02:002012-09-04T13:35:56.217+02:00X-box kage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-t3UzUguPW34/UEXm9AmsKNI/AAAAAAAAASs/oM28OkDA0sQ/s1600/x-box.2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-t3UzUguPW34/UEXm9AmsKNI/AAAAAAAAASs/oM28OkDA0sQ/s1600/x-box.2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En af de dejlige tøser fra mødregruppen ville gerne overraske hendes mand til hans 30 år´s fødselsdag med en x-box kage.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så det kastede jeg mig ud i og her er resultatet... Controlleren er ikke så pæn som jeg ville ha den. Men kagen skabte hvis lykke alligevel ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0VzTEBIHWGg/UEXm_UVmCyI/AAAAAAAAAS0/tko2s-xZYlk/s1600/x-box.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0VzTEBIHWGg/UEXm_UVmCyI/AAAAAAAAAS0/tko2s-xZYlk/s1600/x-box.jpg" /></a></div>
<br />Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-22404429945251770752012-09-04T13:32:00.001+02:002012-09-04T13:32:30.680+02:00Dåbskage elefant<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BptfS1PcddM/UEXmSqxa8FI/AAAAAAAAASc/CWVF6J4mIi0/s1600/D%C3%A5bskage+Alexandre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BptfS1PcddM/UEXmSqxa8FI/AAAAAAAAASc/CWVF6J4mIi0/s1600/D%C3%A5bskage+Alexandre.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Alexandre fra min mødregruppe skulle døbes, og hans mor have set den elefant jeg havde lavet til min lille dreng Sebastian. Og hun ville gerne have en magen til. Så det fik hun da ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FJ63CkjY5M0/UEXmUPwnHiI/AAAAAAAAASk/jHChua1Xqnw/s1600/D%C3%A5bskage+Alexandre+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-FJ63CkjY5M0/UEXmUPwnHiI/AAAAAAAAASk/jHChua1Xqnw/s1600/D%C3%A5bskage+Alexandre+1.jpg" /></a></div>
<br />Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-24985659874199812152012-09-04T13:29:00.001+02:002012-09-04T13:29:34.972+02:00Navngivnings elefant kage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9WFI2MSPvLI/UEXlQbylO1I/AAAAAAAAASE/wpBUyY-MQMY/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9WFI2MSPvLI/UEXlQbylO1I/AAAAAAAAASE/wpBUyY-MQMY/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Min dejlige søn blev navngivet for en måned siden og jeg synes da lige at i skal se kagen som jeg lavede til ham.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En sød blå elefant.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-en8Aa6kNwrw/UEXlTr1dltI/AAAAAAAAASM/D1AIhXfRSsc/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-en8Aa6kNwrw/UEXlTr1dltI/AAAAAAAAASM/D1AIhXfRSsc/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Her er kagen kommet på bordet, og jeg nåede lige at få et billede inden festens børn kastede sig over den :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-u6lFscMJvNE/UEXlVCrInvI/AAAAAAAAASU/IyUy5IpvSzA/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-u6lFscMJvNE/UEXlVCrInvI/AAAAAAAAASU/IyUy5IpvSzA/s1600/Navngivnings+kage+Sebastian+3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Der var selvfølgelig også lækre kys i passende farver.</div>
<br />Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-32639548679587069952012-06-12T09:10:00.001+02:002012-06-12T09:10:08.712+02:00Racerbane kage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hhRITzPP7pg/T9bqbBeCmJI/AAAAAAAAARA/GheTk71GqxQ/s1600/racerbane+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hhRITzPP7pg/T9bqbBeCmJI/AAAAAAAAARA/GheTk71GqxQ/s1600/racerbane+1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min nevø August ville gerne have en racerbane kage til hans 6 års fødselsdag, men det skulle være med kranbiler i stedet for racer biler.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her kan du se resultatet.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZllJ1GnkFds/T9bqdaZ2X7I/AAAAAAAAARI/wcGWnFh8aII/s1600/racerbane+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZllJ1GnkFds/T9bqdaZ2X7I/AAAAAAAAARI/wcGWnFh8aII/s1600/racerbane+2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">August blev meget glad for kagen ;)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WARPLmG1aEQ/T9bqgA95l2I/AAAAAAAAARQ/fyoLm1S2bds/s1600/racerbane+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WARPLmG1aEQ/T9bqgA95l2I/AAAAAAAAARQ/fyoLm1S2bds/s1600/racerbane+3.jpg" /></a></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Et lille nærbillede...</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-86782542556011614582012-06-12T09:04:00.001+02:002012-06-12T09:05:37.884+02:00Sød Pigekage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kp0IDh1R9k8/T9bplcnIQWI/AAAAAAAAAQw/epq-ldpZzKo/s1600/Cecilie+4+%C3%A5r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kp0IDh1R9k8/T9bplcnIQWI/AAAAAAAAAQw/epq-ldpZzKo/s1600/Cecilie+4+%C3%A5r.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-E8ZrqMSTQow/T9bpn2fbEGI/AAAAAAAAAQ4/aMc0dT-QVEs/s1600/cecilie+4+%C3%A5r+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-E8ZrqMSTQow/T9bpn2fbEGI/AAAAAAAAAQ4/aMc0dT-QVEs/s1600/cecilie+4+%C3%A5r+2.jpg" /></a></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her er der lige et par billeder af kagen til min datters fødselsdag.</span></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
</div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-3201247538572662102012-06-11T21:45:00.001+02:002012-06-11T21:45:26.191+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SFUwQku0IHM/T9ZJ7IF4aTI/AAAAAAAAAQk/eBUnsrgG2Y8/s1600/181797_3160895865657_1080065819_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-SFUwQku0IHM/T9ZJ7IF4aTI/AAAAAAAAAQk/eBUnsrgG2Y8/s640/181797_3160895865657_1080065819_n.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min smukke søn...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Den 12 maj 2012 kom min dejlige søn Sebastian til verden...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min graviditet var meget hård og overskud var det intet af. Men nu er jeg ved at være på toppen igen :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Så i den nærmeste fremtid kommer der gang i bloggen igen. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg har lavet et par fødselsdags kager, som der kommer billeder af i løbet af et par dage, så følg bare med...</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-31718661473979768422011-12-22T14:10:00.000+01:002011-12-22T14:10:33.281+01:00Årets Julekage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EQMV0nXo7jM/TvMqnXAsHDI/AAAAAAAAAQM/CCXnV5f7JlE/s1600/Julekage+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-EQMV0nXo7jM/TvMqnXAsHDI/AAAAAAAAAQM/CCXnV5f7JlE/s1600/Julekage+1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her kan i se årets julekage ;)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min søde niece blev 10 år i søndags, og det skal jo fejres med en kage.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hun er blevet for stor til at få en prinsesse kage, så temaet skulle være jul.</span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-GqqYG65CyFc/TvMqosNSaNI/AAAAAAAAAQU/KhPuaJ2LYpw/s1600/Julekage+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GqqYG65CyFc/TvMqosNSaNI/AAAAAAAAAQU/KhPuaJ2LYpw/s1600/Julekage+2.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-lW6WvMfHAgc/TvMqp87oRRI/AAAAAAAAAQc/hGrwjPYZ0_0/s1600/Julekage+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-lW6WvMfHAgc/TvMqp87oRRI/AAAAAAAAAQc/hGrwjPYZ0_0/s1600/Julekage+3.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her kommer opskrifterne som jeg har brugt til at denne her super lækre jule kage...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<span style="font-family: Georgia;">Kagen er smurt op med <a href="http://den-lille-kage.blogspot.com/2011/01/chokolade-creme-til-opsmrring.html"><span style="color: #5e754a;">chokolade creme til opsmørring</span></a> og pyntet med <a href="http://den-lille-kage.blogspot.com/2011/03/fondant-sugarpaste-mmf.html"><span style="color: #5e754a;">fondant</span></a></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u><span style="font-size: medium;">Brownie bund </span></u></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">250 g smør</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="2" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">150 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">mørk chokolade (ca. 50% kakao) i små stykker</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="3" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">4 </span><span itemprop="name" nodeindex="2">æg</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="4" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">250 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">sukker (ca. 3 dl)</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="5" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">150 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">hvedemel (ca. 2½ dl)</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="6" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">3 spsk </span><span itemprop="name" nodeindex="2">kakao</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">200 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">hakkede valnøddekerner</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen". </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Vend den afkølede chokoladeblanding i. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen ved 175 C. i ca. 35 min.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: medium;">Jordbær - Ribs Mousse </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 lag mousse til en kage på Ø24 cm<br />
<br />
1 bæger past. æggehvider<br />
1 bæger past. æggeblommer<br />
130 g flormelis</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">250 g jordbær</span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g ribs </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">½ l piskefløde<br />
8 blade husblas<br />
<br />
Husblas lægges i blød.<br />
Bærrene koges kort. Blend bærrene og mos dem igennem en sigte så kerner og skind ikke kommer med.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tilsæt husblassen, der er vredet fri for vand og smeltet i den varme væde.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Rør rundt og lad det køle af.<br />
<br />
Pisk æg og flormelis til det er luftigt og hvidt. Det kan tage flere minutter.<br />
Pisk fløden meget stiv.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bland ca. 2 spk af æggeblandingen i bærgrøden. Rør det roligt ind. Nu kan resten af grøden hældes i skålen med æggeblandingen. Vend det forsigtigt sammen. <br />
Tilsæt ca. 2 spk. piskefløde og rør det sammen.<br />
Herefter vendes resten af flødeskummet i og det hele blandes/vendes sammen.<br />
<br />
Sæt moussen på køl og lade den stivne i en times tid.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: medium;">Lyse Lagkagebunde </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">(passer til en rund kage på 18-20 cm)</span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">5 Æg (Det vigtigt, at æggene har stuetemperatur, da dette giver den bedste og mest luftige kage)</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">120 g Sukker</span><br />
<span style="font-family: georgia;">100 g Hvedemel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 1/2 spsk Kartoffelmel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 tsk Bagepulver</span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Læg bagepapir i bunden af formen - KUN i bunden - ikke op ad siderne. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Del æggene i blommer og hvider. Pisk blommerne og sukker <u>meget</u> grundigt til en lys og skummende masse. Pisk hviderne stive og sæt dem til side. Bland mel, kartoffelmel og bagepulver og sigt det i massen, mens du folder det i med en dejskraber. Vær omhyggelig for at undgå "mel-lommer". Fold <u>straks </u>de stiftpiskede æggehvider i dejen og fordel den i bageformen. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Bag kagen på næstnederste rille ved 175 C i 40-45 minutter (<u>uden</u> varmluftsblæser). Du må <u>ikke </u>åbne ovnen i de første 30 minutter. Afkøl kagen. </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<br />
</div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-91647620400806018972011-12-22T14:02:00.000+01:002011-12-22T14:02:52.514+01:00Honning Hjerter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-S_rzqkVQr1U/TvMoJLRfV-I/AAAAAAAAAP4/n70mxaEIHFQ/s1600/Honninghjerter+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-S_rzqkVQr1U/TvMoJLRfV-I/AAAAAAAAAP4/n70mxaEIHFQ/s1600/Honninghjerter+1.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CiAYuwBnwrk/TvMoKBm8cBI/AAAAAAAAAQA/YhmBS3DxHMk/s1600/Honninghjerter+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CiAYuwBnwrk/TvMoKBm8cBI/AAAAAAAAAQA/YhmBS3DxHMk/s1600/Honninghjerter+2.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nu er det snart jul, og nøj hvor vi glæder os... </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Man kan fordrive ventetiden med at bage disse skønne honning hjerter...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Honning Hjerter </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ca. 25 stk.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">550 g. mel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">200 g. honning</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g. brun farin</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g. margarine</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 æg</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 tsk. st. ingefær</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 tsk st. kanel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">½ tsk. st. nellike</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 tsk. natron</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Smelt honning, farin og margarine sammen i en gryde.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De øvrige ingredienser, undtagen æg og mel, røres i. Massen afkøles til den er lunken.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Æg og mel røres i, og dejen æltes sammen.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Lad dejen hvile i mindst 1 døgn i køleskabet. ( jeg var meget utålmodig og sprang dette punkt over :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dejen rulles ud i ca. ½ cm. tykkelse og udstikkes.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bag hjerterne midt i ovnen ved ca. 200 C. i ca. 5-8 min...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Når hjerterne er helt afkølede kan de pyntes med smeltet chokolade enner brun glasur.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-61262590760077353422011-08-30T08:15:00.000+02:002011-08-30T08:15:01.903+02:00Vandbakkelse Kagemand<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oivyEGDba0k/Tlx-W5TPJgI/AAAAAAAAAPw/rorcI7tv2eY/s1600/Vansbaggelse+kagemand.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oivyEGDba0k/Tlx-W5TPJgI/AAAAAAAAAPw/rorcI7tv2eY/s1600/Vansbaggelse+kagemand.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg elsker den har kagemand, og den er absolut min favorit på et fødselsdags bord :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Vandbakkelse kagemand </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2½ dl. vand</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">125 g. margarine</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g. mel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">4 æg</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pynt glasur og slik</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pisk æggene let sammen.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kog vand og margarine op og styrt melet i og rør godt. Når dejen slipper gryden, stilles den til afkøling.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De sammenpiskede æg røres i dejen med en håndmixer. Dejen skal være stiv nok til at holde faconen. Gem evt. det sidste af æggene.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sprøjt dejen ud til en fin kagemand, eller kone :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Stil den i ovnen i en 210 C. varm ovn og bag den i ca. 40 min. Man må ikke åbne ovnen før den er helt færdig...</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-1658882400851639312011-08-30T08:07:00.000+02:002011-08-30T08:07:23.736+02:00Hindbærsnitter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cZHC8Vbl7T4/Tlx7GACFrOI/AAAAAAAAAPs/KpF4kVPBMFs/s1600/Hindb%25C3%25A6rsnitter.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cZHC8Vbl7T4/Tlx7GACFrOI/AAAAAAAAAPs/KpF4kVPBMFs/s1600/Hindb%25C3%25A6rsnitter.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De her hindbær snitter er de bedste i verden, det eneste problem med dem er at de forsvinder alt for hurtigt ;)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Hindbærsnitter </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ca. 14 stk.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">300 g. mel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">200 g. smør</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">100 g. sukker</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 æg</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">hindbær marmelde</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">glasur</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">krymmel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bland mel og sukker og hak det kolde smør i. Smuldr dejen med fingrene, til der ikke er flere store klumper smør.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tilsæt ægget og ælt dejen hurtigt sammen. Form dejen til en kugle og tryk den flad, Pak dejen ind i film og læg den på køl i ca. 30 min.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir, så den passet til en bageplade. Del dejen i 2 med en kniv, midt på pladen, så den er delt i 2 lige store stykker. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bag bunden ved 200 C. i ca 10 min,.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mens bundene er varme smørres der hindbær marmelade på den ene del og den anden lægges over.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Når de er helt afkølede pyntes de med glasur og krymmel. Skær derefter kagerne i små snitter ;)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-66599392210089440082011-08-26T13:58:00.000+02:002011-08-26T13:58:45.191+02:002 Streger :) Så er der kage i ovnen *blink* *blink*<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-cYwbhiHb-ag/TleJmvpnPfI/AAAAAAAAAPo/19S3LBOZqt8/s1600/gra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cYwbhiHb-ag/TleJmvpnPfI/AAAAAAAAAPo/19S3LBOZqt8/s1600/gra.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Det er da utroligt så glad man kan blive af at tisse på en pind...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg har for et par dage siden været ved lægen for at få bekræftet min graviditetstest.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Og JA den er god nok, der er kage i ovnen hehe...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Så først i maj 2012 kommer der et lille nyt medlen ind i familien.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min mand og jeg er over lykkelige, men vil dog vente lidt med at fortælle det til vores børn :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Livet er SKØNT ;)</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-27201391220348882122011-08-17T19:13:00.000+02:002011-08-17T19:13:33.533+02:00Cookies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-guumdaz3Wgk/TkvzGRhoo2I/AAAAAAAAAPY/8QqTeZz0s_0/s1600/cecilie+og+Nana+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-guumdaz3Wgk/TkvzGRhoo2I/AAAAAAAAAPY/8QqTeZz0s_0/s1600/cecilie+og+Nana+2.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Min datter Cecilie havde hendes søde veninde Nanna med hjem fra børnehave i går. Jeg havde planlagt at de skulle hjælpe mig med at bage cookies, hvilket de glædede sig meget til.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg havde lavet dejen mens de var i børnehave, så den havde tid til at hvile på køl.</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-17N_GQ2zY-o/TkvzPQKk81I/AAAAAAAAAPc/II8CxTVGmuk/s1600/Cecilie+og+Nana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-17N_GQ2zY-o/TkvzPQKk81I/AAAAAAAAAPc/II8CxTVGmuk/s1600/Cecilie+og+Nana.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her er pigerne ved at stikke småkagerne ud i mange flotte figurer. De gik op i det med liv og sjæl ;)</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-s5jm5QcM3cg/TkvzRNfkpbI/AAAAAAAAAPg/8UQq9JdbBv4/s1600/Cecilie+og+Nana+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-s5jm5QcM3cg/TkvzRNfkpbI/AAAAAAAAAPg/8UQq9JdbBv4/s1600/Cecilie+og+Nana+1.jpg" /></span></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cnb5tfWp1Lk/TkvzngKtK3I/AAAAAAAAAPk/oMBiG5nw6a8/s1600/Cecilie+og+Nana+f%25C3%25A6rdige.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cnb5tfWp1Lk/TkvzngKtK3I/AAAAAAAAAPk/oMBiG5nw6a8/s1600/Cecilie+og+Nana+f%25C3%25A6rdige.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Derefter pyntede de småkagerne med </span><a href="http://den-lille-kage.blogspot.com/2011/02/sukker-bolmster-af-royal-icing.html"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">royal icing</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De var dybt koncentrerede da de pyntede kagerne, og de blev rigtig fine, og smagte skønt :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Opskriften op cookies kommer her...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Cookies </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">200 g blødt smør</span><br />
<span style="font-family: georgia;">200 g sukker </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">1 stort æg </span><br />
<span style="font-family: georgia;">400 g hvedemel</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">Smagsvariationer: </span><br />
<span style="font-family: georgia;">-1 spsk vanilie sukker</span><br />
<span style="font-family: georgia;">-1 pose brunkage pulver</span><br />
<span style="font-family: georgia;">-Revet skal af 1 økologisk citron</span><br />
<span style="font-family: georgia;">-Revet skal af 1 økologisk appelsin</span><br />
<span style="font-family: georgia;">-Erstat 50 gram af melet med 50 gram kakao</span></span></div><br />
<span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sukker og smør røres sammen. Tilsæt æg og smagsstof. Sigt melet i lidt ad gangen. </span></span></span><br />
<span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: Georgia;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ælt til sidst dejen let sammen. Pak dejen ind i film og lad den hvile i køleskabet i 1 1/2 time. </span></span></span></span><br />
<span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-family: Georgia;"><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Når dejen har hvilet, æltes den let og rulles så ud på et melstrøget bord. Det er vigtigt at dejen rulles ud i en ensartet tykkelse på ca. 3 mm. </span></span></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Udstik figurerne og læg dem på bagepapir på en bageplade. Sørg for at du bager kager af nogenlunde samme størrelse ellers bliver de ikke bagt ens. <span style="font-family: Georgia;">Hvis dejen bliver for blød, sættes den på køl igen. </span></span></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bag kagerne midt i ovnen ved 175 C i ca. 15 min. Pas på, at de ikke bliver for mørke. Kagerne afkøles helt inden de pyntes.</span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-12799050669243751162011-08-02T07:17:00.001+02:002011-08-02T07:17:57.038+02:00Tank Kage med opskrifter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-xyG_Pe1C8Bc/TjeEBV1pV6I/AAAAAAAAAPU/A0T9EcisZaE/s1600/Tank.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xyG_Pe1C8Bc/TjeEBV1pV6I/AAAAAAAAAPU/A0T9EcisZaE/s1600/Tank.jpg" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CHM3UQOpaCA/TjeD48Vqb-I/AAAAAAAAAPM/ym-YUouCstc/s1600/20110802_181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CHM3UQOpaCA/TjeD48Vqb-I/AAAAAAAAAPM/ym-YUouCstc/s1600/20110802_181.JPG" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-m-Fz30Ex7e0/TjeD_SgoIjI/AAAAAAAAAPQ/5uZ0V04ojhk/s1600/Tank+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-m-Fz30Ex7e0/TjeD_SgoIjI/AAAAAAAAAPQ/5uZ0V04ojhk/s1600/Tank+1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her kommer opskrifterne som jeg har brugt til at denne her super lækre tank kage...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia;">Kagen er smurt op med <a href="http://den-lille-kage.blogspot.com/2011/01/chokolade-creme-til-opsmrring.html">chokolade creme til opsmørring</a> og pyntet med <a href="http://den-lille-kage.blogspot.com/2011/03/fondant-sugarpaste-mmf.html">fondant</a></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> <u><span style="font-size: large;">Brownie bund </span></u></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div nodeindex="1" sizcache="69" sizset="26"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">250 g smør</span> </span></div><div nodeindex="2" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">150 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">mørk chokolade (ca. 50% kakao) i små stykker</span> </span></div><div nodeindex="3" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">4 </span><span itemprop="name" nodeindex="2">æg</span> </span></div><div nodeindex="4" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">250 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">sukker (ca. 3 dl)</span> </span></div><div nodeindex="5" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">150 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">hvedemel (ca. 2½ dl)</span> </span></div><div nodeindex="6" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">3 spsk </span><span itemprop="name" nodeindex="2">kakao</span> </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span itemprop="amount" nodeindex="1">200 g </span><span itemprop="name" nodeindex="2">hakkede valnøddekerner</span> </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen". </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Vend den afkølede chokoladeblanding i. </span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen ved 175 C. i ca. 35 min.</span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div nodeindex="7" sizcache="59"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Jordbær - Ribs Mousse </span></u></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 lag mousse til en kage på Ø24 cm<br />
<br />
1 bæger past. æggehvider<br />
1 bæger past. æggeblommer<br />
130 g flormelis</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">250 g jordbær</span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g ribs </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">½ l piskefløde<br />
8 blade husblas<br />
<br />
Husblas lægges i blød.<br />
Bærrene koges kort. Blend bærrene og mos dem igennem en sigte så kerner og skind ikke kommer med.</span></span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tilsæt husblassen, der er vredet fri for vand og smeltet i den varme væde.</span></span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Rør rundt og lad det køle af.<br />
<br />
Pisk æg og flormelis til det er luftigt og hvidt. Det kan tage flere minutter.<br />
Pisk fløden meget stiv.</span></span></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bland ca. 2 spk af æggeblandingen i bærgrøden. Rør det roligt ind. Nu kan resten af grøden hældes i skålen med æggeblandingen. Vend det forsigtigt sammen. <br />
Tilsæt ca. 2 spk. piskefløde og rør det sammen.<br />
Herefter vendes resten af flødeskummet i og det hele blandes/vendes sammen.<br />
<br />
Sæt moussen på køl og lade den stivne i en times tid.</span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div nodeindex="7" sizcache="59"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Lyse Lagkagebunde </span></u></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">(passer til en rund kage på 18-20 cm)</span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">5 Æg (Det vigtigt, at æggene har stuetemperatur, da dette giver den bedste og mest luftige kage)</span></span></div><div nodeindex="7" sizcache="59"><span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: georgia;">120 g Sukker</span><br />
<span style="font-family: georgia;">100 g Hvedemel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 1/2 spsk Kartoffelmel</span><br />
<span style="font-family: georgia;">1 tsk Bagepulver</span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Læg bagepapir i bunden af formen - KUN i bunden - ikke op ad siderne. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Del æggene i blommer og hvider. Pisk blommerne og sukker <u>meget</u> grundigt til en lys og skummende masse. Pisk hviderne stive og sæt dem til side. Bland mel, kartoffelmel og bagepulver og sigt det i massen, mens du folder det i med en dejskraber. Vær omhyggelig for at undgå "mel-lommer". Fold <u>straks </u>de stiftpiskede æggehvider i dejen og fordel den i bageformen. </span><br />
<br />
<span style="font-family: georgia;">Bag kagen på næstnederste rille ved 175 C i 40-45 minutter (<u>uden</u> varmluftsblæser). Du må <u>ikke </u>åbne ovnen i de første 30 minutter. Afkøl kagen. </span></span></div><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div></span><div nodeindex="7" sizcache="59"></div></span><br />
<div nodeindex="7" sizcache="59"><br />
</div><u></u>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-68381250246627520352011-07-31T11:09:00.000+02:002011-07-31T11:09:35.825+02:00En lille forsmag på tank kage<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pf-0P65jxMw/TjUbGeGpHJI/AAAAAAAAAPE/V77WHqc4qvs/s1600/Tank+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pf-0P65jxMw/TjUbGeGpHJI/AAAAAAAAAPE/V77WHqc4qvs/s1600/Tank+1.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UNWOc-HrQT0/TjUbH7bdUYI/AAAAAAAAAPI/iX4D4k6-DrI/s1600/Tank.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-UNWOc-HrQT0/TjUbH7bdUYI/AAAAAAAAAPI/iX4D4k6-DrI/s1600/Tank.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Her kommer lige en lille forsmag på den tank kage jeg lavede til min nevøs 10 års fødselsdag.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kagen indeholder en brownie bund med jordbær/ribs mousse toppet af med en lys og luftig lagkagebund.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Opskrifterne kommer når ferien er ovre, og jeg har mere tid til at skrive her inde ;)</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-31808453526980683452011-07-31T11:05:00.000+02:002011-07-31T11:05:57.776+02:00Ribs<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2QXUXi0ZZfE/TjUZw2rGjpI/AAAAAAAAAPA/f-4pruPYPrA/s1600/ribs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2QXUXi0ZZfE/TjUZw2rGjpI/AAAAAAAAAPA/f-4pruPYPrA/s1600/ribs.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sommerferien er stadig over os, så der har været meget stille her inde på Den lille kage. Men nu har jeg lige fået tid til at dele dette dejlige billede med jer.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">For et par uger siden var min mand og jeg ude i haven, og vi faldt over vores lille ribs busk... Den er ikke særlig stor, men der plejer at være okay med ribs på den.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I år var der helt vildt mange ribs på den lille busk. Vi fik med hjælp fra børnene plukket 5 kilo ribs, hvilket jeg synes var helt vildt.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Så efter at jeg havde renset dem, røg de i fryseren, så jeg har til at putte i is, kager og mousse.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Det er bare skønt når man får disse dejlige gaver fra naturen, og de smager bare skønt :)</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-68094558136305071712011-07-01T12:23:00.001+02:002011-07-01T12:23:21.813+02:00Fedtfattige fødselsdagsboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--_hHC6aWl6g/Tg2d8UsRKCI/AAAAAAAAAO8/WbYEIfF80JE/s1600/fedtreduserede+boller.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--_hHC6aWl6g/Tg2d8UsRKCI/AAAAAAAAAO8/WbYEIfF80JE/s1600/fedtreduserede+boller.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De her boller indeholder kun ½ dl. olie, hvilket ikke er ret meget :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">De bliver dejligt store og flotte og så smager de skønt som fødselsdagsboller skal smage.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Fedtfattige fødselsdagsboller </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">ca. 10 stk.</span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">300 g. mel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">½ dl. olie (neutral fx. solsikke olie)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 dl. mælk</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">35 g. gær</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 æg</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 tsk. salt</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 tsk. sukker</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Lun mælken og opløs gæren deri. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt grundigt sammen. Lad dejen hæve tildækket i 45 min.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Slå luften ud af dejen og form 10 boller, som sættes på en plade med bagepapir. Lad bollerne efterhæve i ca. 30 min. Pensl bollerne med æg.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bollerne bages ved 225 C. i ca. 10 min.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-31943478394685582352011-07-01T12:13:00.001+02:002011-07-01T12:13:15.184+02:00Fedtfattige bananmuffins<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oXcpf_89fv0/Tg2bOacsO9I/AAAAAAAAAO4/VwJvfGJbEvk/s1600/fedtreduserede+banan+muffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-oXcpf_89fv0/Tg2bOacsO9I/AAAAAAAAAO4/VwJvfGJbEvk/s1600/fedtreduserede+banan+muffins.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg havde jo for lang tid siden lovet jer opskrifterne på banan muffins fra vores hygge fredag. Men som i jo nok ved så er sommerferien i fuld gang, og derfor har jeg været fuld beskæftiget med at underholde vores børn, derfor har tiden ikke rigtig været der til at blogge.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Men nu skal i ikke snydes længere her kommer opskriften ;)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Fedtfattige bananmuffins </span></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3-4 bananer</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 g. havergryn</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 dl. rørsukker</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 dl. mel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 tsk. kanel</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 tsk. kardemomme</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 tsk. bagepulver</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 dl. minimælk</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">ca. 1½-2 dl. vand</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mos bananerne med en gaffel. Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål. Kom derefter mælk og vand i og rør det grundigt sammen. Vend til sidst de mosede bananer i. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hæld dejen i muffins forme og bag dem ved 180 C. i ca. 20-25 min.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tips: Man kan evt putte chokolade eller nødder i. Jeg havde knust noget pålægchokolade som jeg puttede i dejen og det smagte dejligt ;)</span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-48439890277263058462011-06-17T15:37:00.000+02:002011-06-17T15:37:32.078+02:00Fredags Hygge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1FaWPzmFZQs/TftYR3SLsgI/AAAAAAAAAO0/Lczb20Abbcc/s1600/hygge.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1FaWPzmFZQs/TftYR3SLsgI/AAAAAAAAAO0/Lczb20Abbcc/s1600/hygge.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Så er der dækket bord. Hjemme bagte boller og banan muffins, popcorn og slikskål. Så mangler jeg bare at familien kommer hjem så vi kan hygge.<br />
En total u pædagoisk hygge stund før aftensmaden hehe SKØNT ;)</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Der kommer senere opskrifter på boller og banan muffins.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Go´weekend til jer alle ;)</span></span></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7600635347176252356.post-7006426639794362842011-06-15T07:38:00.000+02:002011-06-15T07:38:35.254+02:00Kunst udstilling<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2FjlSdnj4f0/TfhCzjItOxI/AAAAAAAAAOU/nbK6T8KyP4M/s1600/bil+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2FjlSdnj4f0/TfhCzjItOxI/AAAAAAAAAOU/nbK6T8KyP4M/s1600/bil+1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg ved godt at dette indlæg ikke har noget med kager at gøre, men det er min anden hobby som jeg holder meget af.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg maler rigtig meget i min fritid, og har da også haft et par mindre udstillinger.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Men i sidste uge blev jeg kontaktet af </span><a href="http://www.kigind-noerager.dk/"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">kig ind nørager</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> som gerne vil udstille mine malerier i foråret 2012.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg blev super glad, for det er dejligt når man bliver kontaktet, i stedet for at man selv skal gå rundt og bede om at få udstillet :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Men nu får jeg jo travlt, for selv om at der er næsten 1 år til, så skal jeg have fart på for at gøre dette maleri færdigt. Det er meget detaljerede malerier jeg laver, og derfor er de også meget tidskrævende. Jeg gik i gang med dette billede i efteråret, og ja som i kan se er jeg kun færdig med ca. 1/3 del.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jeg maler jo ikke hele tiden, det er alt efter hvilket humør jeg er i, og om jeg kan få ro til at male. Så jeg håber jeg når at blive færdig med det.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Maleriet måler 60x80 cm. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nedenunder kan i se lidt af det færdige arbejde, og nogle af mine skitser...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I kan se flere af mine malerier på </span><a href="http://www.galleri-guldbaek.blogspot.com/"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">galleri-guldbaek</span></a> </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-1FElDZiVfH4/TfhC1iQPwNI/AAAAAAAAAOY/Wn34sPnRfUA/s1600/bil+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1FElDZiVfH4/TfhC1iQPwNI/AAAAAAAAAOY/Wn34sPnRfUA/s1600/bil+2.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-HFPU5N4Psr0/TfhC3AmY2oI/AAAAAAAAAOc/NoJ5dvHth2o/s1600/bil+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HFPU5N4Psr0/TfhC3AmY2oI/AAAAAAAAAOc/NoJ5dvHth2o/s1600/bil+3.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oQfR-MTDsbI/TfhC4U1FsLI/AAAAAAAAAOg/TO9cTxnRVNM/s1600/bil+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-oQfR-MTDsbI/TfhC4U1FsLI/AAAAAAAAAOg/TO9cTxnRVNM/s1600/bil+4.jpg" /></a></div>Luise Sandhttp://www.blogger.com/profile/13136270561079101725noreply@blogger.com0