mandag den 7. februar 2011

Sukker Bolmster Af Royal Icing





I julegave fik jeg et tylle sæt af min søde mand, og nu var tiden inde til at jeg skulle prøve det af, og lave nogle sukker blomster, og andet kage pynt.
Jeg havde aldrig prøvet det før, så derfor var jeg spændt på om jeg kunne finde ud af der, men jeg synes faktisk at resultatet er blever helt okay. Og de er bare rigtig fine til at pynde kager med ;)


Royal icing.

1 Pasteuriseret æggehvide
ca. 300 gram flourmelis
1 tsk. citronsaft

Æggehviden hældes i en skål, og lades stå ca. en time for at opnå stuetemperatur.
Sigt lidt flourmelis i mens du pisker, herefter citonsaften, så igen flourmelis til du syntes at den er der. Indfarves nu med levedsmiddels pastafarve.
Ned i sprøjteposen og så er det bare i gang.

12 kommentarer:

Luise Guldbæk Sand sagde ...

Jeg savner i øvrigt en butik i jylland som forhandler tilbehør til kager... Så hvis der er nogen som kender til et sted man bla. kan købe tyller, så skriv endelig

Hygge
Luise

Nanna sagde ...

Hej Luise
Jeg kender ikke en forretning i Jylland, desværre, men ved at De Leukste Taarten Shop i Holland er meget billig og ikke dyr i fragt, så det kan godt betale sig, hvis man skal bruge mere end en ting.
Sikke en god ide med sukkerblomster i værtindegave. Det vil jeg gøre efter:-)

Luise (den-lille-kage.blogspot.com) sagde ...

Hej Nanna tusinde tak for dit foreslag, det vil jeg helt klart undersøge nærmere, det er skønt at få noget tilbage melding ;)
Min veninde blev i hvert fald glad for blomsterne, og de er også allerede brugt på en prinsesse kage til hendes datter. Det er dejligt når man kan glæde andre, uden at man skal ud og bruge penge...

Mette sagde ...

Hej Luise

Jeg faldt lige over din blog da jeg søgte eftet regnbuemuffins, og så måtte jeg lige snuse lidt mere rundt ;)

Fru Ronne i Reberbansgade i Aalborg, hun har et lille udvalg af div. kageting. Samtidig samarbejder hun med specialkøbmanden. Så alt hvad du ser på hjemmesiden, det kan hun bestille hjem.

MVH
Mette

Luise (den-lille-kage.blogspot.com) sagde ...

Hej Mette. Det lyder bare godt, så skal jeg da helt klart der ind og lure ;)Det er dejligt at have mulighed for at shoppe i virkeligheden og ikke bare på nettet. Du er velkommen til at snuse rundt alt det du lyster :)

Hygge
Luise

Stine sagde ...

Tak for billeder og opskrift, det var lige hvad jeg manglede!
Har du et link til dit tyllesæt (hvis det er købt over nettet) eller et billede af det?
Dine blomster er bare så flotte :)

Luise (den-lille-kage.blogspot.com) sagde ...

Hej Stine

Tak for din fine hilsen ;)
Jeg har købt tyllesættet ved
Din kage.dk

Du kan følge linket her

http://dinkage.dk/tylleprodukter-19/tyller-og-tyllesaet-44/tyllesaet-8-dele-393.html

Det koster kun 105 kr. så det er jo til at overkomme.
Det er et fint lille begyndersæt.

derudover har jeg et tyllesæt som er købt i ikea, og det er faktisk også ok...

Hygge Luise

Anonym sagde ...

Hvor lang tid kan de holde sig?

Luise (den-lille-kage.blogspot.com) sagde ...

Hej... De kan holde sig rigtig længe. Jeg vil sige at de i hvert fald kan holde sig i 3 mdr. og nok også mere ;) Jeg får dog altid brugt mine hurtigt :)

Hygge Luise

1001kager.blogspot.com sagde ...

Hej alle

Nu når i snakker tyller - så er jeg faldet over denne shop.

http://www.cakesandmore.dk/tyllersæt-c-65.html

De har et tyllersæt med 52 dele til 259 kr. Har selv købt det - det er bare ritigt billigt og godt :-)

Shelly-pigen sagde ...

Der er en butik i Jylland, den hedder specialkøbmanden og ligger i Århus. http://specialkoebmanden.dk/
Venlig Hilsen
Julie

Heidi sagde ...

Nej, hvor er de dog flotte!!